Cooling Unit 3000 Liter

Origin : France

Kapasitas Liter 3000
Kedap udara dengan dua kompresor
Bahan terbuat dari stainless steel AISI 304
Dengan Sistem Ekspansi langsung

Tangki
Berbentuk horizontal cylindrical tank dengan struktur double jacket dan struktur penopang tangki, terdiri dari :

-     Proses evaporasi yang sangat efisien

-     Diisolasi dengan bahan busa  polyurethane non CFC

-     4 Kaki – kaki penopang yang dapat diatur

-     Lubang untuk akses masuk ke dalam tangki dengan diameter 450 dan lubang untuk akses masuk susu dengan diameter 76

-     Saluran pengeluaran berdiameter 51 

Peralatan Pendingin

-     Unit pendingin dengan sistem kedap udara terpisah untuk tipe kompresor 2BII

-     Saklar pengaman HP / LP

-     Pengaturan pendinginan dengan sistem pump-down

-     Saklar emergency untuk unit pendingin

-     Media refrigerasi R22

-     Relay suhu untuk pengaman kompressor

Kinerja
Kinerja pendinginan susu dari temperatur 35°C didinginkan mencapai 4°C dalam waktu 3 jam dengan temperatur ruangan ±32°C – pengoperasian terjamin pada temperatur ruangan 38°C.

Pada tangki ini, temperatur susu setelah didinginkan semula 4°C, dan temperatur susu tidak akan naik melebihi 6.1°C setelah 12 jam dengan kondisi temperatur ruangan  38°C.

Peralatan umum
Alat kalibrasi yang tepat dengan tingkat akurasi 0.5%
 
Agitasi dan Homogenisasi

-     Kecepatan motor gear rendah (25 rpm)

-     Agitasi yang terprogram secara otomatis untuk proses agitasi yang secara terus menerus

-     Sistem penghentian agitator secara otomatis saat penutup dibuka

-     Proses homogenisasi dari lemak susu dalam waktu 2 menit berdasarkan dari standar ISO 5708

Standarisasi
Mengacu pada standar internasional ISO 5708, standar eropa EN 13732 dan Pedoman CE Eropa

Peralatan Kelistrikan
Kotak automisasi RL 5 dipasangkan pada bagian depan tangki, berfungsi untuk :

-           Pengendali unit pendingin (berhenti, memulai pendinginan, memulai pengadukan secara terus menerus)

-           Pengaturan dan tampilan temperatur susu

-           Sistem pengaturan dan kendali dari pendingin, pengaduk dan fungsi alarm

-           Menggunakan voltage relay

-           Standar kelistrikan : 400 V / 3P + N / 50 Hz